Au sens botanique, les arbres sont des plantes à bois véritable. Celui-ci, également appelé xylème secondaire, est produit par une rangée cellulaire (l'assise libéro-ligneuse) appelée cambium, située sous l'écorce.

Il existe d'autres types de plantes à bois véritable, mais les arbres s'en distinguent par des dimensions plus importantes comparées à celles des arbustes.

Selon la fertilité du sol et au terme de leur croissance verticale les arbres peuvent atteindre une certaine hauteur qui est plus importante que celle des arbustes

Parmi les arbres à feuilles caduques, il est facile de rencontrer et d’identifier,l'ormeau ,le châtaignier, le chêne, le charme, l’érable,  le peuplier, l’amandier,le pêcher, le marronnier , le pommier, le tilleul, le robinier ou faux acacia, le platane

Parmi les arbustes, observons, l'églantier , le cognassier l’aubépine, le buis,le pyracantha, le laurier tin, la ronce commune, le noisetier ,le prunellier, le lierre grimpant, le chèvrefeuille des bois, le gui,le houx commun,l'arbre à papillons ,le thym ,...

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